فلافل خانگی
فستفود و ساندویچ · فرستنده: آشپزی با دل و جان · ♥ ۰ · ۱ بازدید
مواد لازم
| مواد | مقدار | بر حسب |
|
نخود خیسخورده |
2 |
پیمانه |
|
پیاز |
1 |
عدد |
|
سیر |
2 |
حبه |
|
جعفری |
1/2 |
پیمانه |
|
زیره |
1 |
قاشق چایخوری |
دستور تهیه
نخود خیسخورده و آبکششده را با پیاز، سیر، جعفری و ادویه چرخ کنید. مایه را کمی استراحت دهید، سپس به شکل گلوله یا قرص درآورید و در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شود.
فرستنده مقاله
آشپزی با دل و جان
نظرات
هنوز نظری تأیید نشده است.