دلمه کردی
محلی · فرستنده: آشپزی با دل و جان · ♥ ۰ · ۱ بازدید
مواد لازم
| مواد | مقدار | بر حسب |
|---|
|
برگ مو یا سبزیجات |
20 |
عدد |
|
برنج |
1 |
پیمانه |
|
گوشت چرخ‌کرده |
200 |
گرم |
|
سبزی معطر |
1 |
پیمانه |
|
پیاز |
1 |
عدد |
|
آب‌لیمو |
2 |
قاشق غذاخوری |
دستور تهیه
برنج نیم‌پز را با گوشت، پیاز و سبزی خردشده مخلوط کنید. مواد را داخل برگ یا سبزیجات آماده‌شده بپیچید. در قابلمه بچینید، آب و آب‌لیمو اضافه کنید و با حرارت ملایم بپزید تا مغزپخت شود.
فرستنده مقاله
آشپزی با دل و جان
نظرات
هنوز نظری تأیید نشده است.