← الطبخ بقلب وروح

كباب المقلاة الإيراني

أطباق اللحوم · المرسل: آشپزی با دل و جان · ♥ ٠ · ١ المشاهدات

المكونات

المكوّنالكميةالوحدة
گوشت چرخ‌کرده 400 گرم
پیاز 1 عدد
گوجه 2 عدد
فلفل دلمه‌ای 1 عدد
رب گوجه 1 قاشق غذاخوری

طريقة التحضير

اخلط البصل المبشور والمصفّى مع اللحم المفروم والبهارات. افرد الخليط في مقلاة وقطّعه إلى شرائح. اطبخه على نار متوسطة ثم أضف الطماطم والفلفل الحلو، وأنهِ الطبق بصلصة معجون الطماطم المخفف.

كاتب المقال

آشپزی با دل و جان

التعليقات

لا تعليقات معتمدة بعد.