قورمة سبزي الإيرانية
غداء · المرسل: آشپزی با دل و جان · ♥ ٠ · ١ المشاهدات
المكونات
| المكوّن | الكمية | الوحدة |
|---|
|
گوشت خورشتی |
300 |
گرم |
|
سبزی قورمه |
400 |
گرم |
|
لوبیا قرمز |
1/2 |
پیمانه |
|
لیموعمانی |
3 |
عدد |
|
پیاز |
1 |
عدد |
طريقة التحضير
انقع الفاصوليا مسبقاً. شوّح البصل واللحم ثم أضف الأعشاب المقلية والفاصوليا والماء. اطبخ على نار هادئة، وأضف اللومي المثقوب في منتصف الطهي حتى ينضج اليخني ويتماسك.
كاتب المقال
آشپزی با دل و جان
التعليقات
لا تعليقات معتمدة بعد.